智典网[www.zeedy.com]：原料:咸肉一小块,竹笋一支,蘑菇三只，虾干三四只,小青菜少许
调料:盐,味精
准备:1、咸肉洗净，切成小块
     2、竹笋去壳洗净，切成滚刀块
       3、蘑菇洗净，切片待用
     4、小青菜去黄叶，浸泡洗净沥干待用
做法：1、烧锅中加入大半锅水（我用的是煮肉的汤），加咸肉烧开
      2、加入竹笋块、蘑菇烧开，转小火煮约三十分钟
      3、加入小青菜烧开，加适量盐、极少量味精调味
      4、加入虾干烧开即可。